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合肥青年夫妻创业社区生活超市的故事
来源：百度 2021-05-20 11:46 合肥创业网
　　


创业背景：我是86后，安徽本地人，老家不在合肥，上了合肥三本的大学，毕业后留在合肥工作，老婆是同学，她老家是重庆的，毕业2年后，在家里的资助下，买了一个2居室。合肥这个地方，工薪阶层的工资比较低，一个月3千的样子，两个人加起来才5千多，生活勉强维持。老婆喜欢自由，不喜欢朝九晚五的固定工作，一直有个梦想，自己做老板，去年疫情期间，我也辞职了，我们终于走上创业之路。

创业之路：首选目标是开一个小区内生活超市，原因右二点，第一点觉得50-100㎡左右，超市生意风险小，投入不多，适合我们想创业，又没得好多钱的年轻人。第二点认为超市淡旺季不明显，一年的每个时候盈利都差不多。结果证明，第一点还基本正确，第二点和我们预期完全相反。


准备期：寻找合适的门面，真是个体力活，合肥主城估计都跑完了，我从7月份到10月份才选中了合适的门面。开始想找个专门中介公司，但是咨询了一下，中介费贵死人，而且还不让我们和房东签合同，必须和中介公司签，风险太大。当时合肥的天气真热，一路走下来，看了不下20个门面。总的来说合适的门面不好找，位置好的，租金贵，转让费高。便宜的门面，一天门口过的人数都数得完，人流量太差。

最值得可惜的是错过一个好门面，在新站磨店内一个小区，整个小区只有一个超市，租金一千六，大约有四五十个平米，转让费12万，老板说一天销售额两千多，一个月利润有1W，当时觉得一个月赚1W太少了，和期望值差太多，白白的浪费了这个资源，现在想起来很后悔，以后再也找不到租金两千元以下的门面了。又在闷热的夏天找了两周，在庐阳区高档小区门口找到一个门面，约有75个平方，租金3.5K，地方算比较偏，离闹市区有15分钟的走路路程，人流量一般。选定的主要原因是：这附近没得大的超市，出门去最近的菜市场也要十五分钟以上，整个小区只有这一家生活超市，应该有机会。

签约：　综合考虑后，我们以12W带货的价格收购了，其中在度小满上贷款10万元，剩下用自有资金8万元，共18万元完成收购。其中也有很多心酸和汗水，最终我们走上了创业之路。

经营：从去年10月中旬开始接的，到今年3月生意都一直不好，那时候我们明白超市是有淡季和旺季，冬天是淡季、夏天是旺季。冬天，每天的销售都只有2000左右，好点的时候接近3K，最差的1300都有过。这些销售额中，烟要占到50%左右，可以想象，除了房租、水电和物管，基本上每个月利润为零。去年冬天真的难熬，由于没有经验，去批发市场一家一家问价格，订货，讲价、再运回来，摆货、送货等等，一天到晚累得腰酸腿痛，每个月底算账，看到除了房租、水电后，都不赚钱。夫妻二个互相打气鼓劲，唯一的希望就是熬过冬天，期待夏天。

春节过后，天气慢慢的变暖，生意稍稍的好了一点，天气好，买水，买饮料的人也逐渐多了起来，整个小超市里面，除了水和零食利润高点，其他根本都不赚钱。烟卖得快，一条才赚十几二十元， 高档白酒还可以，卖得慢，大部分顾客都喜欢去大超市或者熟人那里买，米和油这些60-70元，一袋才几块钱利润，整个超市平均算下来利润率只有10%-15%的样子，根本不像我们之前的期望。超市还是在拼人流量，只要人气旺了，人流量大了，销售量上去了，一样的赚钱。要想从事这行的朋友一定要注意，不要想得太美好了。

经验总结：4月份我开始卖饮用水，配套送货上门服务，主要品牌是农夫山泉和怡宝，冬天的亏损，指望夏天能多卖饮料，水的利润算是比较高，在合肥市场，农夫山泉应该占有饮用水70%以上的份额，平时每天可以卖15件，怡宝大约在5件左右，这样每天可以增加利润200元，感觉稍微好一点。接着我们引进了净菜和熟食，方便上班回家的人。

综合一下，创业很辛苦，几乎是没有休息天，时间被控制得死死的，但是从利润为零，到逐渐一个月可以有8K的利润，干劲也大了起来，考虑拓宽经营范围，正在引进彩票机，只要利润又可以多一点，创业最关键是坚持，寻找合适的方式去经营，就会逐渐走上正轨。

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