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安徽长丰：创业新农人 “南果北种”绿满园
来源：安徽县融频道 2022-04-10 15:27 合肥创业网
　　火龙果、木瓜、香蕉等都是南方水果，大多在我国南方地区生长。从去年开始，安徽省合肥市长丰县九零后创业青年张剑尝试种植南方水果，让热带水果在江淮地区安家。

走进长丰县义井镇涂拐社区的火龙果生产基地，连栋温室大棚格外显眼，大棚内一派绿意盎然。春分过后，火龙果长势正旺，张剑和父亲忙着为火龙果修剪枝条。“春天是一个万物复苏的季节，火龙果也开始萌动，它长新根的同时会冒出来好多新芽，春天我们会择优选择，不需要的新芽，会把它修剪掉。”张剑说。


火龙果属仙人掌科，是原产于中美洲热带沙漠地区的水果，目前在我国海南、广东等地有一定规模化的种植，并成为百姓家中常见的水果之一。

2021年4月，张剑将火龙果引进家乡种植，经过近一年的精心培育，眼下，火龙果生长“蓄势待发”。据张剑介绍，“五月下旬至六月上旬，它就开始长花苞，随后需要疏花、疏果、授粉，开花一个月后，就会成熟一批果子，每年能结出五到六批果子，也就是从六月份开始，每个月会出一批果。”

张剑今年33岁，是义井镇红桥村人，大学毕业后，一直在外从事建筑行业，2018年他决定返乡创业。一次偶然的机会，让他看到了南方水果也可以在北方种植，而当了一辈子农民的张剑父亲张国余却持疑惑的态度，“种植南方水果有技术难度的，温度等都要适宜。我一开始对这个种植没有多大信心，他就一心坚持要干，胸有成竹有把握。”

说干就干，可让南方水果在北方扎根可不是一件容易的事，于是他南下外出“取经”，学习火龙果等南方水果的种植技术。种植初期，因摸不准火龙果的生长习性，走了一段弯路，10多万元打了“水漂”。开弓没有回头箭，经过张剑不断摸索，最终种植成功。目前，张剑种植了两个温控大棚10亩地的火龙果，同时配套种植了少量的木瓜、香蕉、无花果等，让这些热带南方水果在江淮地区安家落户。


张剑是一位开朗执着的小伙，自己瞄准的事会坚持到底。眼下，他的目标就是和当地的新农人在广阔农村大展身手，开创一番新天地。“如果说试种成功了以后，我们准备在这新建大棚，带动回家乡创业的一些年轻人、伙伴，我们可以提供一些经验、技术，帮助他们一起来种植。”张剑信心满满地说。（长丰县融媒体中心 季汝奎 孔凡全）

来源：安徽县融频道
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